Kall tomat- & kikärtsröra

Enklare kan det knappt bli. Här är en god kall tomatröra som går väldigt snabbt att göra. Passar perfekt till grillat och som meze. Receptet räcker nog bara till två personer. Det var bara jag och Henrik som åt och allt tog slut.

½ burk tomatkross
1 msk tomatpuré
½-1 dl kikärtor (kokta)
15 oliver, halverade gröna utan kärnor
Kryddor: basilika, salt och grovmalen svartpeppar, lite cayennepeppar

Rör försiktigt så allt blandas, servera!

4 reaktioner till “Kall tomat- & kikärtsröra

Lämna en kommentar