Veckomatsedel för vecka 39 * (GI-vecka 6)

Helt otroligt att jag redan har kommit till vecka 6 när det gället GI. Jag kan ibland vara bra på att hålla en diet eller viss kost några veckor men brukar sen glida tillbaka till pasta i massor och alldeles för mycket choklad. Men det går rätt bra för mig. Jag äter bra (förutom på helgen då fuskar jag med godis, choklad o chips) och träningen går bra. Mina framsteg idag gör mig peppad inför en ny vecka med fortsatt utmaning i livet 😀 Det här äts hos oss i veckan:

Måndag: Kasslersallad med bla linser, avokado, spenat, värstingost (prästost lagrad i 3år) en klick creme fraiche och en klick kronärtskockspesto
Tisdag: Nötfärsenchiladas, stekt majskolv med smak av chili och honung, gräddfil
Onsdag: ”Falsk carbonara” (m. vitkål istället för spaghetti)  
Torsdag: Thaigryta med lax  
Fredag: Fläskfilé på spett, 2 kalla röror till (en m. bla tomat o kikärtor, en med aubergine, youghurt o vitlök)

Lördag: Lövbiffsrullader, stekt potatis o sallad
Söndag: Kyckling och majssoppa

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s