Kokar kantarellsoppa på nyplockade kantareller

Häromdagen  kom svärmor o svärfar förbi med nyplockade kantareller. Igår kom grannen förbi med bla kålrot så jag blev lite sugen på att koka ihop en soppa på dessa produkter och några till. Jag har inte helt bestämt vilka alla ingredienserna ska vara i soppan men jag väntar spänt på resultatet.  Är så sugen på en het soppa efter några dagar i ishallen. Just nu innehåller soppan lök, vitlök, kålrot, spansk peppar, tomatpuré, vatten och buljong men fler ingredienser väntar och planen är att receptet kommer upp ikväll 😀

Advertisements

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: