Veckomatsedel för v.7 *GI*

Till mina hjärtan dagen till ära serverades fyllda kycklinghjärtan. Lite småpilligt att skära ut och de såg kanske inte helt perfekt ut men Ofelia såg vad det var, ”åh, hjärtan mamma”, och det räcker. Veckan fortsätter med mer mat åt mina kära. Denna vecka har inte tjejerna önskat något men jag vet att de kommer bli väldigt lyckliga över fredagens mat. Det är nog det bästa jag serverat någonsin enligt dem. Jag tänkte även bjuda mamma på mat en av dagarna, hon får önska vilken dag som låter mest spännande efter hennes smak, antingen fisk eller vegetariskt. Svärföräldrarna är välkomna att äta med oss på lördag om de inte är upptagna på annat håll 🙂

Måndag: Fyllda kycklinghjärtan på ett krispigt salladstäcke

 
Tisdag: Dinkel- & cashewbullar, avokado- & fetaostsallad, creme fraiche med mynta


Onsdag: Köttfärssås med bönsallad och olivkeso. (Kom ihåg att koka potatis till morgondagen, för lägre gi).

 
Torsdag: Sesampanerad spätta med ost o chilifyllning, (kall-)stekt potatis, sugarpeas, citron

Fredag: Friterad kyckling med sötsursås (hemmagjort) och sallad
Lördag: Helstekt peppartyggbiff, fetaostbakad tomat, rödvinssås och en grönsallad 
Söndag: Laxburgare med halloumi och tzaziki

Advertisements

2 kommentarer (+lägga till din?)

  1. Mamma /mormor
    Feb 14, 2011 @ 20:33:14

    Tackar för en fin inbjudan!
    När man nu får chansen att välja så är det inte lätt men tar det som ögonen fastnade på direkt när jag läste och det blir då söndagens middag.
    Alltid roligt att få komma o äta din mat : )

    Svara

  2. Mammamandala
    Feb 14, 2011 @ 20:51:50

    Kul, du är Välkommen på söndag 😀

    Svara

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: