Middag hos mormor i Malmö
24 Feb 2012 Kommentera
Härligt att bli bjuden på middag hos min kära mormor.
Veckomatsedel
22 Feb 2012 Kommentera
i Uncategorized Etiketter:familjemat, Veckomatsedel, veckomeny
Måndag: pastasallad med kyckling och färskriven parmesanost.
Tisdag: currygryta kyckling o mycket grönsaker och jasminris.
Onsdag: köttbullar i morotssås, broccoli spagetti o smulad fetaost.
Torsdag: helstekt laxfilé med citron o chilismör, kokt potatis.
Fredag-sön: jag är inte hemma så Henrik o barnen får laga nåt gott.
Ratatouille, en god fransk grönsaksröra
12 Feb 2012 2 kommentarer
i GI, recept, Tillbehör, Vegetariskt Etiketter:foto, fransk, franskt, grönsaksröra, matblogg, ratatouille, recept, tillbehör
Ja, det här får bli mitt första matinlägg på väldigt väldigt länge. Jag känner ju att jag vill skriva oftare men samtidigt har orken tappats lite på vägen, fråga mig inte vilken väg, kanske tidsvägen om det finns någon sån.
Vi åt en enkel ratatouille idag med vitlöksstekt kotlett, barnen hade ris till. Annars gott till det mesta och ett bra tillbehör när man kör GI.
½ aubergine
½ squash
3 vitlöksklyftor
1 gul lök
1½-2 paprikor i olika färger (jag hade ca ½ gul, ½ grön o ½ röd)
900 g tomatkross
Kryddor: salt, cayennepeppar o svartpeppar (grovkrossad)
Tärna alla grönsaker o riv vitlöken. Värm solrosolja i en kastrull och börja med att steka lök o vitlök. Lägg i resten av grönsakerna och låt fräsa en stund under omrörning. Häll i tomatkrossen i och krydda. Låt röran småputtra 20-30 min under lock, rör om lite då o då.
40-tals fåtölj i ett 40-tals radhus
29 Jan 2012 2 kommentarer
Vi har varit på jakt efter en fåtölj åt detta hålet. Kanske inte precis denna men något från 40-talet för att bevara andan lite mer i huset. 100:- kostade den o tyget är lite slitet men jag ska se om vi kan hitta nytt tyg i samma stil.
Det som nu saknas är en 3-armad golvlampa från samma tid. Vi jagar vidare 
Restaurangchansen 2012 (Restauranghäfte Jönköping 2012)
25 Jan 2012 Kommentera
i konståkning, Mitt liv som trebarnsmamma Etiketter:extrapris, jönköping, rabatter, rabatthäfte, restaurang kupong, restaurangchansen, restauranger, restauranghäfte
Från och med 27e januari kan du/ni köpa restaurangchansen av Cassiopeja. De kostar 200kr och ger massor av rabatter på lunch och middag i Jönköping (gå 2 betala för 1). Säg gärna till redan nu om du vill köpa! Förutom rabatt på mat finns det även rabatter på bla träning, solning och biltvätt. Förutom att ni får äta billigare stödjer ni även Jönköpings skridskoklubb 
Fler foton från examen, tagna av mamma
24 Jan 2012 Kommentera
i Mitt liv som trebarnsmamma, Studerande trebarnsmamma
Bilder från sjuksköterskeexamen, jan 2012 från Hälsohögsskolan i Jönköping. Alla tagna av min mamma och mest egobilder
Några bilder från min sjuksköterskeexamen
24 Jan 2012 Kommentera
En fantastisk dag med mina nära och kära. Jag blev så nöjd med dagen och kvällen. Det blev en stor överraskning med Malmögästerna som dök upp. Tack ni alla som uppvaktade mig på min stora dag det var ni som gjorde dagen så fantastisk! Här kommer ett litet plock av foton, tyvärr fotograferade vi inte så mycket då jag var upptagen med att försöka hinna prata lite kort med alla gäster och Henrik hade fullt upp med att jaga Vilgot.
Senaste kommentarer